TODES CUIDANDO PRECIOS.

En 2014 PRECIOS CUIDADOS como medida anti-inflacionaria en un contexto de devaluación y puja salarial. El programa es un acuerdo voluntario tripartito entre los productores, el estado y comercializadores, estableciéndose márgenes de ganancias razonables donde los últimos se comprometen a garantizar el stock de los productos acordados a un precio donde a la empresa le convenga producir y obtenga un beneficio razonable, en función de intentar reducir la inflación.

La clave de su éxito fue que los productos acordados eran los mas consumidos por los argentinos en su tipo. Al haber productos de marcas lideres de todo tipo, y en el tamaño más consumido, el producto líder tenía un precio públicamente difundido y ninguna marca (competencia del líder) podía tener un precio superior, porque en ese caso el consumidor optaría por el producto líder. Entonces, en un contexto de alta inflación generada por la devaluación de Enero, donde el dólar salta de $6,89 a $8,03 en tan solo una semana, un acuerdo de precios de este tipo hizo que la inflación comience a tener algún tipo de control mientras la economía continuaba su senda de crecimiento, a pesar del déficit energético que insumía gran parte de los dólares del país.

Entre los precios lideres baratos, la publicidad de Cristina a través de una cadena nacional, y la habilitación de una línea de denuncias hizo que el programa sea un éxito que trascienda todos los planes. Algunos productos multiplicaron las cantidades vendidas hasta 10 veces, los precios cumplían su rol de referencia y la inflación que, con muchos otras medidas, se logró controlar.

En las sucesivas actualizaciones se fueron sumando opciones producidas por Pymes, que al incluirse en el programa, se aseguraban tener presencia en todos los supermercados del país, dado el carácter concentrado de la comercialización. Estos hacen acuerdos con otros grandes productores y con sus políticas de condiciones beneficiosas para la comercialización, marginan a otros cientos de pequeños productores, quienes tienen empresas que valen menos que el gasto en marketing de una líder.

Al inicio de la gestión macrista lo primero que se hizo con este programa fue adaptarlo a sus intereses. Los productos líderes de prácticamente todas las empresas fueron reemplazados por otros no tan vendidos. Entonces regresaron al mercado segundas marcas (producidas por las mismas empresas) y volvieron a marcar una diferenciación social en el consumo; la leche cuidada, pasó de La Serenísima a La Armonía (ambas producidas por Mastellone Hnos.); la gaseosa pasó de ser Coca Cola a ser su versión light (donde la versión original explica más del 55% de las ventas de la empresa). Se cambió de sentido la política para transformarse con las sucesivas actualizaciones en una canasta reducida, de precios económicos, de marcas desconocidas, para sectores postergados. Podemos afirmar que fue tanta la apropiación social de la marca de “Precios Cuidados” que solo por eso la gestión de Cambiemos no la pudo quitar, tras haberla criticado en diferentes oportunidades.

Durante el Precios Cuidados macrista, desaparecieron los frescos, las marcas conocidas y confiables, muchas pymes (que entraron en crisis por el resto de las medidas económicas) y quedaron segundas o terceras marcas de los mismos 5 productores de siempre. Podemos marcar una sola excepción como testigo, que es muy significativa. La lavandina más vendida (la que te ayuda) estuvo dentro del acuerdo por más de dos años de la gestión macrista, y cuando el promedio de aumento de una canasta básica elemental de productos fue de un 92%, las lavandinas solo habían aumentado un 38%. Cuando por ejemplo variadas marcas de chorizo parrillero que se encontraban en anteriores versiones del programa se quitaron completamente en 2017, llegaron a tener aumentos de más del 440%. Y en cambio se rellenó el acuerdo con artículos de librería varios y artículos de limpieza de poca demanda como broches, antipolillas, antihumedad y desodorantes de ambientes.

Esta semana el albertismo reeditó esta herramienta política, volviendo a su espíritu inicial, intentando servir como ancla inflacionaria. Se recuperaron los frescos (quesos, frutas, verduras, carnes) como parte del acuerdo, elementos tan esenciales para diferentes situaciones, como una generosa y amplia oferta de pañales. Se volvieron a incluir los preservativos, las toallitas femeninas, como también tampones y protectores diarios, y se comenzaron nuevamente a incluir mayor cantidad de marcas o de productos más consumidos; en una primer versión que contiene a 300 productos.

En cuanto a los detractores de este programa, les pibes les recordamos que es una política económica, que busca tener precios de referencia para el mercado. Vos sos dueño de elegir lo que quieras comprar, pero las empresas saben que si remarcan mucho más que el producto acordado perderán mercado. ¿Por qué se incluyen productos nocivos para la salud? Sólo porque están arraigados en nuestro consumo popular. La cerveza está dentro de los 5 productos más vendidos en los supermercados y en cuanto a gaseosas tenemos el consumo promedio más alto por persona por año a nivel mundial, superando los 110 lts. anuales a pesar de la crisis. El de las bebidas azucaradas es un mercado muy concentrado donde Coca Cola en su versión original, explica el 43% de todas las consumidas. Es decir, les argentines tenemos un promedio de 47,3 Lts de Coca Cola original por año de consumo, seguida de 7up con tan sólo 13,2 Lts.

Es importantísimo reivindicar el potencial poder de transformación que tiene esta política bien implementada, y tenemos expectativa de su aplicación y su control en paralelo con la sanción de la ley de góndolas (que obliga a los supermercados a tener 5 proveedores diferentes de todos los productos). Pero también debemos mencionar que hay aspectos que mejorar para que sea eficiente, tenga cumplimiento y un impacto social trascendente, como en su etapa de mayor brillo, en 2015. Es imperante la inclusión de más productos de los más consumidos por les argentines, como así también los productos de la economía social, mayor cantidad de productos frescos, y productos de primer nivel que igualen en lo que consumimos diariamente (donde el rico y el pobre acceden fácilmente a la leche como la serenísima, a una coca cola, al fernet o a una cerveza de calidad), donde se incluyan aún más variedades de alimentos sin TACC, y garantizar su mismo acceso en todo el país, donde no se dependan de las localidades que las grandes cadenas de supermercados tiene una sucursal instalada.

Celebramos esta nueva reversión de “Precios Cuidados”, la reivindicamos como herramienta de transformación social, apoyamos que sea una canasta completa y representativa del consumo de les argentines, conteniendo absolutamente todos los productos, e incluyéndonos a todes. Luchamos para que la riqueza se reparta de manera menos desigual. Cuidando los precios cuidamos la distribución del poder para que estas empresas históricamente encumbradas, no tengan el poder de apropiarse del trabajo de cientos de miles de argentines; eso es Precios Cuidados y es responsabilidad de todes.